Radonmätning i restaurang? Enkel guide för att mäta utan att störa drift, säkra personalens arbetsmiljö och följa lagkrav.
Hantera matsvinn i restaurangköket – tips för ökad hållbarhet
Att driva restaurang är en ständig balansakt, inte minst när det gäller råvaror. Matsvinn är tyvärr en alltför vanlig del av vardagen i många kök, och det är något som gnager i mig personligen efter över 20 år i branschen. Det handlar inte bara om förlorade intäkter – även om det svider nog så mycket …
Så fixar du ett lyckat event
Planerar du ett event? Då är det flera faktorer som är viktiga att tänka på. En bra eventlokal som ligger centralt samt god mat och dryck är avgörande för ett lyckat event. Hyr en passande lokal Det viktigaste är att hitta en plats som passar just ditt event, oavsett om det handlar om ett företagsevent, …